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bobapp官方下载入口产后妈妈们都喜欢的美容养颜小甜品:滋润、温补、美味、不发胖

发布时间:2023-02-19 19:20:30点击量:

  生完二宝后三个月,迎来了春天。此时的菜苔、菠菜经过冬藏的力量,攒足了劲儿,生出甜美的味道,沸水里加猪油和盐巴煮了,我能吃好大一碗,喝完汤,肠胃熨帖极了。

  还记得4年前生大宝的时候,我告诉妈妈,请她把我准备的红参隔水蒸了,熬好小米粥、用红糖红豆红枣红皮花生煮了大米粥,老公把它们送到医院,刚经历了耗尽全身力气生产的我,吃着暖呼呼的汤水,睡意袭来,倒头睡了4个小时。醒来的时候才感觉到饥饿,喝完剩下的小米粥,又继续睡去,再次醒来已是第二天。

  妈妈送来了花生鸡汤、鲫鱼汤。我内心很抗拒,但受不住她的热情关爱,还是吃了。当天晚上乳腺堵塞,请了通乳师,通乳师再三强调,刚生完孩子,不能吃这些大荤的汤水。这个时候才感觉到,特殊时期,自己虽然是医生,但是说的话在家人那儿不奏效,还是通乳师的话有分量。

  从产妇的身体状态分析,产后10天内,产妇bobapp官方下载入口多血瘀、多气虚。餐食是要以素为主的。不必担心母乳不够,吃猪瘦肉就好。鸡、鱼、猪蹄熬的浓汤很容易造成乳腺堵塞(可伴随乳腺炎、发热)、便秘、口臭、腹胀。

  宝宝出生的头三天,胃的容量只有山核桃那么大,喝一点点奶就饱了,最好的开奶法就是宝宝吸吮。此刻的妈妈,因为宝宝的娩出,腹腔压力骤变、激素水平下降,肠胃处于蠕动减慢、功能滞后的状态,最典型的情况是,就算不饿,也能不知不觉可以吃下很多东西,却感觉不到饱。此时少量吃些粥、面、素菜就够了,因为对饱腹的感知有障碍,所以控制量,少吃一些,等饥饿了再吃,不限定用餐次数。

  10天后,胃肠蠕动恢复到正常情况,这个时候经历了乳腺易堵塞的产后早期、宝宝奶量需求也增加了,荤菜也可以登场了。加上各种美味的月子甜品,营养均衡不发胖的月子餐就圆满了。

  于是,这一次,完全按照我的要求来做,月子餐的关键词是:滋润、温补、美味、不发胖。

  烹饪时用猪油,或炒、或煮。猪油是猪板油熬制而成(不是肥肉哦),是猪的三焦系统,滋阴润燥,排水湿,可让皮肤不干燥,特别适合产后容易气虚水肿的人儿,猪油炒化,加上两片生姜(平衡蔬菜的性味)、适量盐,爆出香味,放入白菜,随意翻炒后,加入开水,焖煮5分钟,一碗比肉汤还要香的汤菜就做好了。

  白菜可以换成自己喜欢的任意一种蔬菜,豌豆尖、泽尔根、莴笋、瓢儿菜等等,或者把它们来个大聚会。

  主食和平常一样,南方米饭,北方面食,把胡萝卜丁和豌豆用猪油炒好,拌在米饭里,用大勺送进嘴里,咀嚼的满足感充斥整个口腔。猪油炒的所有蔬菜都得到我的肠胃的喜欢。

  对于爱吃甜品的我来说,月子里也是要有甜食的,提前浸泡好枣酒、发酵了藏红花酒酿、腌制好蜜人参,美容养颜甜品就可以DIY了。

  并且这3个甜品都是温补为主的,不光是产后,只要是女性月经后,或者是平时气血不足、容易疲劳、手足冰凉的女性,都适合吃。

  2.切片装入高温消毒过的密封罐里,加入野生蜂蜜,放入冰箱冷藏一夜后就能食用了。

  一大勺蜜参用热水泡开,喝水嚼参,就是月子里补气提神的bobapp官方下载入口饮料。这个饮料也很适合高强度脑力的女性饮用,得劲儿。

  1.制作酒酿。糯米浸泡3小时以上,然后蒸熟。晾凉至温热(大约35℃)撒米曲。再加冷开水搅拌均匀,装到器皿里面在30℃保温24—36小时至有酒香味即可。这时候就发酵出来了甜甜的酒酿。对自己的技术没有信心的人儿,请直接购买现成的酒酿吧,菜市场和某宝都有卖。

  3.冷藏放置3天,酒酿被藏红花染成金黄色就可以食用了(一定要冷藏,否则酒酿会二次发酵变得辛辣)。这样,补血的藏红花酒酿就做好了。

  煮好蛋汤,加入多多的酒酿,再次煮沸,放入重瓣玫瑰的花瓣后就可以吃了。发酵带来的甜味已经足够,不需要额外加糖(酒酿的度数本就低,经过沸腾后,酒精全部挥发了,所以哺乳期和月经期都可以放心吃)。

  透着玫瑰芬芳的甜蜜蜜让人心情都好了起来,玫瑰有疏肝解郁的作用,光是闻到它的味道,就已经发挥了功效。

  产后的妈妈,在恶露干净以后,把绍兴枣酒加在酒酿蛋汤里,吃起来会别有一番风味哦。但是切记,女性经期不吃。

  月子餐的情况,根据不同地区的饮食文化差异,各有自己的特色,但是离不开“补”。

  和以前食物贫乏的年代相比,月子餐选材更加丰富,我们国家伟大的菜篮子计划,让民众一年四季都能吃上新鲜的蔬菜,而今天的产妇们在平时已经是营养足够甚至过剩的状态,产后进补没错,但是要讲究“通补”。

  身边有不少妈妈,做完月子,体重增长很多,面色憔悴、精神状态也不佳,补进去的都成了痰湿。回归职场后,由于工作有体型要求又开始寻求减肥。

  其实,产后的饮食,不在于量多,不在于味厚,在于吃进去的东西能吸收,合成气血养护我们自己、运化成母乳养育下一代。

  如有条件,产前可以就近咨询中医,做个性化饮食、药膳指导,而身心修复是一个综合性的结果,除了膳食,合理科学的康复训练也是必不可少的。可以参考文章《产后:从有型到没型,再到有型》。

  如果你有产后腰痛、关节疼痛、失眠、情绪障碍等问题,也可以采用中药、针灸治疗,以我的经验来看,帮助是很大的。

  当然,对于平时想通过食材进补、提升气色、让容颜焕发光彩的女性来说,道理也是相通的,温和进补的关键是让吃进去的东西都能够被身体吸收运化掉。

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